Proprio alla difficoltà di rapportarsi con equilibrio all' alimentazione e ai risvolti psicologici e psichiatrici che le relazioni con il cibo nascondono o implicano, è dedicato il convegno a più voci, promosso dall' Istituto regionale di studi europei, per giovedì, alle 15.30, nell' Auditorium del Centro culturale Casa Zanussi di Pordenone. I relatori saranno introdotti dal divulgatore scientifico Gianluca Liva, della Sissa di Trieste.
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