Nella nuova puntata di " Gen-Q ", in esclusiva su RaiPlay da venerdì 18 ottobre, la fisica si esplora in cucina. Virginia Benzi, soprannominata " Quantum Girl ", accompagna il pubblico tra chef e giovani apprendisti alla scoperta delle formule da raccontare e della bellezza nascosta della fisica tra pentole e fornelli. [...] Ospite della puntata è Anna D'Errico, neuroscienziata specializzata in olfatto, autrice e performer indipendente, che ha condotto ricerche presso Sissa di Trieste, al Max Planck Institute of Biophysics e alla Goethe Universität di Francoforte.
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